Productenbeschrijving
Het uiterlijk is verdeeld in wit tot lichtgele vaste en verschillende viskeuze vloeistoffen. De specifieke viscositeit van het uiterlijk varieert afhankelijk van het type vetzuur en de mate van verestering. De geur: het ruikt naar azijnzuur, niet scherp. Het is onoplosbaar in water, maar oplosbaar in ethanol, aceton en andere organische oplosmiddelen.
CAS NO: 121684-92-2
Einecs: 309-180-8
HS -code: 3402130090
Technische indicatoren
|
Item |
Specificatie |
|
Verschijning |
Wit poeder |
|
Testen |
Groter dan of gelijk aan 99. 0% |
|
Verlies bij drogen |
Minder dan of gelijk aan 5. 0% |
|
Zware metalen |
Minder dan of gelijk aan 20 ppm |
|
Als |
Minder dan of gelijk aan 2ppm |
|
Totaal aantal bacteriële telling |
<1000cfu/g |
|
Schimmel en gist |
<20cfu/g |
|
Staphylococcus aureus |
Negatief |
|
Pseudomonas aeruginosa |
Negatief |
Sollicitatie
1. Emulgier: bij voedselverwerking kan het de video in goede staat houden en bacteriële besmetting voorkomen. Het kan worden gebruikt voor het behoud van voedsel, dessert anti-scaling en bacteriële toegang. Het heeft goede effecten in desserts, gepofte gebakken voedingsmiddelen en gebakken gebakproducten. Bovendien kan het de gisting van gebak verbeteren, voedsel pluiziger en zachter maken, soepeler smaken en vocht behouden.
2. Foodbehoud: dit product kan een film in het voedsel vormen, waardoor het product elastischer wordt, terwijl het voorkomt dat vocht wordt behouden, zodat het niet droog en verstikt wanneer het wordt gegeten. Tegelijkertijd kan het zetmeelverlies voorkomen in voedingsmiddelen met zetmeel, wat resulteert in een hoge oppervlakte -plakkerigheid en schade aan het uiterlijk.
Kortom, Datem is een zeer effectief voedseladditief, vaak gebruikt in westerse gebakjes, waardoor de smaak van brood, anti-corrosie en andere meerdere functies vergroot. Ons bedrijf biedt kwaliteitsproducten, heeft vele jaren exportervaring en ondersteunt aangepaste verpakkingen. Neem contact met ons op als u het nodig hebt
.
Pakket
25kg doos/tas
Populaire tags: Food Emulgier Diacetyl Tartarinezuur Esters van Mono en Diglycerides Datem voor gebak, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, prijs







