Productenbeschrijving

Xylitol is een wit kristallijn poeder met een zoetheid vergelijkbaar met die van sucrose, maar slechts de helft van de calorieën van sucrose. Xylitol is zeer oplosbaar in water, maar minder oplosbaar in ethanol en methanol. Het smeltpunt van xylitol is 94-97 graden Celsius, het kookpunt is 215-217 graden Celsius, het heeft een goede thermische stabiliteit en is niet gemakkelijk ontbonden door zuren en alkalis.

Sollicitatie

1. Bevorder de mondgezondheid
Het antibacteriële effect remt Streptococcus -mutans, vermindert de productie van zure stoffen en vermindert het risico op glazuurdemineralisatie en cariës.

2. Bloedsuikervriendelijke zoetstof
Metabole kenmerken: de zoetheid van xylitol is niet gerelateerd aan insuline en heeft geen invloed op de ontleding of vorming van glycogeen. Het is vriendelijk voor diabetespatiënten, maar het kan niet overdreven worden gebruikt, wat nog steeds een last voor het lichaam zal veroorzaken, en het kan niet worden gebruikt voor huisdieren.

3. Breed-spectrum antibacteriële activiteit
Schimmelremming: vernietigt de vorming van Candida albicans biofilm en vermindert het risico op candidiasis.
Ademhalingsbescherming: interfereert met de hechting van Streptococcus pneumoniae en vermindert de incidentie van otitis media

4. Laag in calorieën
De calorieën zijn 40% lager dan sucrose en zullen geen insulinesecretie veroorzaken, wat gunstig is voor gewichtsbeheersing en preventie van obesitas

Specificatie

Testitem	Standaard
Verschijning	Wit of bijna wit, kristallijn poeder of kristallen
Identificatie	Infraroodabsorptie
Oplosbaarheid	Los gemakkelijk op te lossen in water, enigszins Oplosbaar in ethanol
Testen	98.5 %-101.0 %
Andere polyol (op droge basis)	Minder dan of gelijk aan 1. 0 %
Suiker verminderen	Minder dan of gelijk aan 0. 2 %
Smeltpunt	92 graden - 96 graad
Water	Minder dan of gelijk aan 0. 5 %
Residu bij ontsteking	Minder dan of gelijk aan 31.5
Zware metalen	Minder dan of gelijk aan 5 mg/kg
Arseen	Minder dan of gelijk aan 0. 5 mg/kg
Leiding	Minder dan of gelijk aan 0. 5 mg/kg
Nikkel	Minder dan of gelijk aan 1 mg/kg
Totaal aantal	Minder dan of gelijk aan 100 CFU/G
Kolonisch	Minder dan of gelijk aan 3 mpn/g
Gist en schimmel	Minder dan of gelijk aan 100 CFU/G