Productenbeschrijving
Industrieel gelatine is een eiwit afgeleid van de gedeeltelijke hydrolyse van collageen geëxtraheerd uit bindweefsels van dieren en dermale lagen. Het vertoont talloze superieure fysicochemische eigenschappen, waardoor het op grote schaal van toepassing is in verschillende industriële sectoren.
CAS NO: 9000-70-8
Apperance: kleurloos tot geelachtige transparante of doorschijnende vlokken of korrels
Meas: 8-12, 20-30, 40-50.
Jelly Strength: 160.180.200.220.240.280.300

Technische parameter
|
Voorwaarden |
STANDAARD |
|
Gelei Sterkte |
100-300 Bloom.g |
|
Viscositeit |
Min. 2.5 MPA.S |
|
Vocht |
Minder dan of gelijk aan 13% |
|
Asinhoud |
Minder dan of gelijk aan 2% |
|
Transparantie |
Groter dan of gelijk aan 85% |
|
PH -waarde |
4.0-6.5 |
|
Zwaveldioxide |
Minder dan of gelijk aan 30 ppm |
|
Waterstofperoxide |
Minder dan of gelijk aan 10 mg/kg |
|
Geleidbaarheid |
Minder dan of gelijk aan 350 μs/cm |
|
Onoplosbaar |
Minder dan of gelijk aan 0. 2% |
|
Zware metalen |
Minder dan of gelijk aan 10 mg/kg |
|
Arseen |
Minder dan of gelijk aan 1 mg/kg |
|
Chroom |
Minder dan of gelijk aan 2 mg/kg |
|
Totaal aantal plaat aantal |
Minder dan of gelijk aan 1000 CFU/G |
|
E. coli |
Negatief |
|
Salmonella |
Negatief |
Sollicitatie
Industriële gelatine vindt brede toepassingen in meerdere industriële sectoren. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt in verschillende producten in industrieën zoals textielbord, meubels, overeenkomsten, voeding, verpakking, papierproductie, afdrukken en verven, afdrukken, keramiek, aardolie, dagelijkse chemicaliën, coatings en metallurgie.
Industrie gelatine




Productverminderingen
Naast industriële gelatine bieden we ook andere cijfers van gelatine:
Eetbare gelatinetoepassingen:
Banketbakkerij:Gummies (200-280} bloei), marshmallows (220-260 bloei), karamels, zoethout
Zuivel:Yoghurt (160-220 bloei), kaas, zure room
Bewerkte voedingsmiddelen:Ham, ingeblikte producten, desserts, mousses
Dranken:Wijn/sap verduidelijking
Farmaceutische gelatine:
Harde capsules: 200-250 bloei
Soft Capsules: 160-200 Bloom
Tabletbinding: 120-160 bloei
Specialiteitstypen:
Gelatinebladeren:Desserts, mousses
Paintball gelatine:Shell -inkapseling
Populaire tags: CAS NO: {9000-70-8 industriële grade gelatine, China, fabrikanten, leveranciers, fabriek, prijs







