Het toenemende gebruik van nul-calorie-zoetstoffen in veel voedingsmiddelen, vooral dranken, heeft de groei van de natuurlijke zoetstofmarkt verder bevorderd.
Sommige nuturale zoetstoffen prijs is relatief hoog, zoals Stevia, dus meer en meer klant kiezen liever samengestelde natuurlijke zoetstoffen, zoals Stevia & Erythritol & Maltitol. Aan de ene kant kan het de kosten verlagen, anderzijds zal het de gezondheid niet schaden. Dus waarom niet?
